Kacang Bawang Renyah & Gurih.
You can cook Kacang Bawang Renyah & Gurih using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kacang Bawang Renyah & Gurih
- It's 1 kg of kacang tanah yg sudah dikupas.
- You need 2 siung of bawang putih dihaluskan.
- Prepare of Bumbu.
- It's 10 siung of bawang putih,iris(untk digoreng)blh lebih sesuai selera.
- Prepare 1 bks of Santan kara 65ml.
- Prepare secukupnya of Gula, garam, dan penyedap (Masako).
- It's of Daun jeruk cuci bersih lalu dipotong* kecil* buat taburan.
- It's of Minyak buat goreng.
- Prepare 4 gelas of Air.
Kacang Bawang Renyah & Gurih step by step
- Sblmnya cuci dulu kacang tanah kupas, lalu tiriskan.
- Siapkan panci, masukkan kacang tahan, bawang putih halus, santan, dan 4gelas air,tambahkan sedikit gula, garam, penyedap tes rasa..
- Lalu masak sambil sesekali diaduk, sampai mendidih. Setelah mendidih biarkan kurleb 15menit lalu angkat dan tiriskan..
- Siapkan minyak goreng, yg banyak sampai panas, kemudian goreng bawang putih iris sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan..
- Goreng kacang bertahap, sampai matang. Kuning kecoklatan. Lakukan sampai kacang habis..
- Sedikit tips dari aku:setelah kacang diangkat dan ditiriskan lgsg taburin potongan daun jeruk, nanti dia akan kering dgn sendirinya jd daun jeruk tidak perlu digoreng, selamat mencoba 😊❤️.
Post a Comment